Der Antipasti-Traum: Mediterraner Genuss im Bagel

Erlebt eine Geschmacksexplosion, die das Beste aus zwei Welten vereint: Unser Antipasti-Bagel kombiniert die Cremigkeit des Orients mit der herzhaften Seele Italiens.

Das erwartet Sie:

• Die Basis: Ein goldbraun gerösteter Bagel – außen knusprig, innen perfekt soft.

• Der Star: Hausgemachter Rote-Bete-Hummus, der nicht nur durch seine leuchtend violette Farbe besticht, sondern auch mit einer feinen erdigen Note und einem Hauch von Zitrone überzeugt.

• Das Herzstück: Eine bunte Auswahl an frisch gegrilltem Gemüse – Paprika, Zucchini und Auberginen, sanft in Kräuteröl mariniert.

• Das Finish: Abgerundet mit knackigem Rucola und einem Spritzer Balsamico-Glace für die perfekte Balance zwischen Süße und Säure.